{"id":850,"date":"2022-12-24T00:54:57","date_gmt":"2022-12-24T00:54:57","guid":{"rendered":"https:\/\/gioia.lavocedelpaese.info\/?p=850"},"modified":"2023-01-30T00:56:31","modified_gmt":"2023-01-30T00:56:31","slug":"mulino-nettis-falciato-un-altro-pezzo-di-archeologia-industriale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gioia.lavocedelpaese.info\/index.php\/2022\/12\/24\/mulino-nettis-falciato-un-altro-pezzo-di-archeologia-industriale\/","title":{"rendered":"Mulino Nettis – \u201cFalciato\u201d un altro pezzo di archeologia industriale"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cAbbattere per ricostruire. Ricostruire per dare un nuovo senso o solo riempire un vuoto nello spazio urbano. L\u00ec dove c’era il lavoro dell’uomo, oggi si abbatte un pezzo di storia di archeologia industriale che faceva di Gioia del Colle una citt\u00e0 riferimento tra Bari e Taranto. Quando il cemento avr\u00e0 ultimato il suo lento e grigio riempire gli spazi che con fatica i nostri avi hanno costruito con dignit\u00e0 non ci sar\u00e0 pi\u00f9 la Citt\u00e0\/Comunit\u00e0.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Questa la riflessione didascalica di Alessandro Capurso<\/strong> a margine della foto che immortala la distruzione dello storico Mulino Nettis in via Paolo Cassano, angolo via Filippo Dentico. Lo stato di abbandono in cui l\u2019opificio versava non ne occultava l\u2019antico vigore. Attingiamo dalle conoscenze storiche del professor Franco Giannini<\/strong> per ricordare che il pastificio Netts fu fondato da Pasquale Nettis <\/strong>agli inizi degli anni \u201940 e continua ancora oggi con le nuove generazioni attraverso l’impianto del Pastificio del Colle.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPasquale, figlio di un proprietario terriero, dopo aver frequentato le scuole e approfondito gli studi tecnici si arruola nell\u2019esercito tra i \u2018Carabinieri a cavallo\u2019. Ottiene una medaglia al valore militare ed \u00e8 fatto prigioniero in Grecia. Al termine della Seconda Guerra Mondiale fonda a Gioia il Mulino e Pastificio Nettis. Subito dopo apre una fabbrica di ghiaccio a Gioia ed un\u2019altra a Martina Franca.<\/p>\n\n\n\n

Ottiene l\u2019onorificenza di Cavaliere del Lavoro. Ricopre numerosi incarichi tra i quali: membro del Consiglio Direttivo del Banco di Roma, assessore nel Comune di Leverano, tesoriere del Rotary Club di Gioia, Confratello della Chiesa di S. Francesco. Da una pubblicit\u00e0 che appare sulla Guida Generale del Sud Puglia-Lucania-Abruzzo-Calabria Agricola-Commerciale- Industriale<\/em>, pubblicata a Bari nel 1937 dalla tipografia Laterza & Polo, si legge: Ditta Fratelli Nettis. Premiato stabilimento frigorifero. Fabbrica di ghiaccio cristallino d’acqua del Sele. Celle refrigeranti. Molino a cilindri. Industria Agraria Armentizia. Gioia del Colle (Bari) Via Santeramo (Stabile proprio).<\/p>\n\n\n\n

Il mulino si articolava in quattro reparti: impianto di macinazione del grano tenero, separatore della farina dalla crusca, servizi igienici e tre magazzini. Lavorava quotidianamente 130 quintali di grano, proveniente da paesi pugliesi e anche della Basilicata. Si ricavava il 77% di farina e il 23% di crusca, che allora si utilizzava in gran parte per l\u2019allevamento zootecnico (gran parte bovini, da cui verr\u00e0 un\u2019altra eccellenza gioiese). Prima della definitiva chiusura il Mulino Nettis nel 1964 \u00e8 stato dato in fitto e gestito dalla societ\u00e0 Fusillo-Amatulli di Noci. Lo stabilimento \u00e8 restato in attivit\u00e0 fino al 1979.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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